Diếp cá hay còn gọi là dấp cá, lá giáp. Rau giấp thường được biết đến như một loại rau gia vị phổ biến trong các bữa ăn. Tự tay trồng cho mình những chậu rau diếp cá để có thể dùng ngay bất cứ khi nào mình cần. Đảm bảo chuẩn rau sạch nữa thì còn gì tuyệt vời hơn. Hôm nay BSCX sẽ hướng dẫn các bạn cách trồng rau diếp cá bằng cành siêu đơn giản tại nhà nhé!
Hướng dẫn chi tiết cách trồng rau diếp cá bằng cành
Diếp cá là loại cây có khả năng sinh sản vô tính rất khỏe, trên các đốt thân có nhiều rễ. Nên bạn có thể dễ dàng trồng được cho mình chậu rau diếp cá xanh mướt chỉ bằng thân cây.
Cách trồng rau diếp cá bằng thân:
Lựa chọn vị trí
- Diếp cá là loại rau ưa bóng, vì thế nên chọn vị trí đặt chậu cây tránh ánh nắng trực tiếp. Nên che lưới khoảng 70% ánh sáng. Hoặc tạo bóng để cây được phát triển tốt hơn.
- Nhiệt độ thích hợp để cây phát triển tốt là từ 25-35 độ C.
Loại đất
- Rau diếp cá sinh trưởng được trên nhiều loại đất. Nhưng để cây phát triển tốt nhất bạn nên chọn đất có độ tơi xốp và độ mùn cao.
- Trộn thêm tro trấu, xơ dừa và phân trùn quế với tỷ lệ 2 : 0,5 : 1 là một công thức để bổ sung dinh dưỡng tuyệt vời cho cây rau diếp cá.
Cách giâm cành rau diếp cá
Bước 1: Chọn những cành rau diếp cá tươi, khỏe mạnh và sạch bệnh
Bước 2: Nhặt bớt lá diếp cá, giữ lại phần ngọn và thân cành
Bước 3: Giâm số thân cành này vào đất với độ sâu khoảng 2-3 cm, cách nhau 30-40 cm.
Bạn nên chọn trồng diếp cá vào buổi chiều. Thời tiết mát mẻ sẽ giúp cây mới trồng sẽ dễ sống và sinh trưởng tốt hơn.
- Ngoài cách giâm cành diếp cá, bạn còn có thể trồng rau diếp cá bằng hạt. Lưu ý chọn hạt giống rau diếp cá có độ tròn, mẩy, màu sắc sáng bóng và kích thước đều nhau. Cần đảm bảo không có hạt lép hay bị sâu bệnh.
- Hạt diếp cá rất dễ nảy mầm nên bạn không cần ngâm trước. Chỉ cần làm ẩm đất rồi gieo trực tiếp hạt giống xuống, sau đó lấp một lớp đất mỏng lên. Cuối cùng bạn phủ thêm một lớp rơm hoặc xơ dừa để bảo vệ hạt khỏi sâu bệnh.
Cách chăm sóc
- Tưới nước: Diếp cá là loại rau ưa ẩm nên cần cung cấp đủ nước cho cây trong quá trình phát triển. Cây bị thiếu nước sẽ dẫn đến còi cọc, chậm lớn. Nên tưới nước cho cây 2 lần/ngày để đảm bảo đầy đủ độ ẩm.
- Bón phân: Rau diếp cá có sức sống mãnh liệt nên không cần phải sử dụng nhiều phân bón. Đặc biệt nếu bạn muốn trồng rau sạch thì chỉ nên bón phân hữu cơ. Cần bón phân khi lá rau diếp cá có hiện tượng nhạt màu do thiếu phân.
>> Xem thêm: Bộ dinh dưỡng hữu cơ cao cấp
Cách trồng rau diếp cá trong chai nhựa
- Rác thải nhựa gây ô nhiễm môi trường đang là vấn đề nhức nhối của toàn thế giới. Chúng ta có thể chung tay góp một phần sức lực giúp giải quyết vấn đề này. Bằng cách tái sử dụng chai nhựa, giảm lượng rác thải ra môi trường.
- Bạn chỉ cần đục vài lỗ nhỏ trên chai, cho đất vào, sau đó tiến hành giâm cành rau diếp cá. Như vậy là có thể biến chai nhựa đã qua sử dụng thành nơi trồng rau diếp cá bằng thân vừa tiện lợi lại vừa tiết kiệm rồi.
- Ngoài ra bạn còn có thể tận dụng chai nhựa để trồng rau diếp cá thủy canh. Với cách trồng rau diếp cá bằng nước này bạn sẽ không cần mất thời gian để tưới. Đồng thời còn giúp giải quyết được cả vấn đề Clo trong nước máy ảnh hưởng tới rau.
Rau diếp cá có tác dụng gì?
Trong đông y, giấp cá được cho là một loại thần dược từ thiên nhiên với rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe và chửa được nhiều bệnh như:
- Ngăn ngừa mụn: Trong diếp cá chứa tinh dầu có tác dụng kháng viêm, tiêu sưng, sát trùng tương đối tốt. Diếp cá lại có tính chua, mát và mang hàm lượng nước cao. Nhờ đó mà loài cây này mang lại hiệu quả cao trong việc ngăn ngừa mụn cũng như làm tiêu mụn nhanh chóng.
- Cải thiện hệ thống miễn dịch: Trong rau diếp cá có một hợp chất giúp kích thích quá trình sản xuất tế bào bạch cầu. Tế bào này đóng vai trò quan trọng đối với hệ thống bảo vệ tự nhiên của cơ thể.
- Giải cảm, hạ sốt ở trẻ em: Rau diếp cá là một loại thảo dược có kháng sinh tự nhiên. Vì vậy rất an toàn và vô cùng lành tính cho sức khỏe của trẻ nhỏ. Các mẹ có thể tự trồng rau giấp cá dùng để giải cảm cho trẻ bằng hai cách: Rửa sạch, giã nhuyễn rau diếp cá tươi rồi cho vào ấm đun sôi cho trẻ uống. Hoặc dùng diếp cá đắp lên trán để hạ sốt cho trẻ.
- Ngoài ra sử dụng rau diếp cá còn có thể hỗ trợ điều trị các bệnh như: bệnh trĩ, bệnh tiểu đường, bệnh viêm phổi, điều trị sỏi thận. Mang lại công dụng làm đẹp đáng mong đợi như làm trắng da, giúp giảm cân hiệu quả và giải độc tố cho cơ thể.
Tự tay trồng loại rau siêu hữu dụng này ngay thôi. Chúc bạn thành công với cách trồng rau diếp cá bằng cành này nhé!