Hành tây: cực tốt và cực độc, biết mà tránh kẻo 'mang họa vào thân'

Những loại thực phđộ ẩm tiếp sau đây, Việc ăn uống sống vẫn bảo đảm giữ gìn về tối nhiều chất dinh dưỡng của bọn chúng, hữu ích mang lại sức mạnh bé bạn hơn là bị đun nấu chín.

Bạn đang xem: Hành tây: cực tốt và cực độc, biết mà tránh kẻo 'mang họa vào thân'

Hành tây

Ăn hành tây sinh sống tốt nhất có thể mang đến sức mạnh. Hành tây bao gồm cất một số trong những chất chống oxy hóa tốt cho gan. Nó cũng đựng thích hợp hóa học Allicin, làm cho hành tây có mùi đặc biệt quan trọng. lúc nạp năng lượng sinh sống, Allicin trong hành tây góp ngăn đề phòng bệnh tim, tăng cường mật độ xương với có tác dụng giảm áp suất máu.

Ảnh minch họa. (Nguồn ảnh: Internet)

Củ dền

Màu đỏ hồng đặc trưng của củ dền chính là sản phẩm công nghệ tạo cho nhiều loại củ này trnghỉ ngơi cần bổ dưỡng. Củ dền đựng một mối cung cấp folate hoàn hảo và tuyệt vời nhất, góp cải tiến và phát triển não bộ và tạo thành tế bào, tuy vậy Khi được đun nóng dần lên, chúng sẽ mất khoảng tầm 25% hóa học dinh dưỡng.

Rau mầm

Rau mầm được làm tự đậu hoặc những các loại đậu. Ăn rau củ mầm sống sẽ bổ sung cập nhật được vitamin C với Vi-Ta-Min B mang đến cơ thể. Vitamin C bị tàn phá Lúc xúc tiếp với sức nóng hoặc xúc tiếp cùng với vô số tia nắng. Vitamin B cũng có thể bị mất vào quy trình nấu nướng nướng. Do đó, ăn rau xanh mầm sống vẫn tận dụng tối đa buổi tối đa bổ dưỡng.

Ớt chuông

Trong ớt chuông có đựng một lượng to Vi-Ta-Min C và những nhiều loại Vi-Ta-Min không giống tốt nhất cho khung người họ, bọn chúng góp nâng cao kỹ năng miễn kháng, ngăn chặn kết quả các bệnh dịch khác vào trong cơ thể. Vì vậy, không nên thổi nấu chín ớt chuông nhưng nên làm ăn sống hoặc có tác dụng hương liệu gia vị mang lại gần như món nạp năng lượng mà không cần phải nấu bếp chín. Nếu ớt được chế biến sinh hoạt ánh sáng cao đang làm mất đi các hóa học Vi-Ta-Min, bồi bổ, chất khoáng có trong nó.

Tỏi

Trong tỏi đựng allicin giúp tăng đề phòng mang đến cơ thể, chống phòng mệt mỏi, ung thỏng. Tuy nhiên dưới công dụng của nhiệt độ, allicin rất dễ dàng bị cất cánh khá. Làm lạnh tỏi ngơi nghỉ 200 độ C trong 6 phút sẽ khắc chế hoàn toàn vận động chống tè cầu của tỏi. Tỏi luộc trong đôi mươi phút sẽ ảnh hưởng khắc chế trọn vẹn vận động phòng khuẩn với duy nhất phút ít ở vào lò vi sóng đã phá hủy 100% tài năng chống ung tlỗi của chính nó.

Xem thêm: Vẽ Sơ Đồ Tư Duy Đẹp - 13 Sơ Đồ Tư Duy Ý Tưởng

Hình ảnh minc họa. (Nguồn ảnh: Internet)

Cà chua

Cà chua được bọn họ ăn uống theo vô số cách thức không giống nhau. Cà chua ngon rộng lúc ăn uống sống. Cà chua đựng được nhiều hóa học chống lão hóa, mà lại rất có thể bị giảm sau khi được thổi nấu chín.

Củ cải đường

Củ cải mặt đường có thể chứa lượng mặt đường cao nhưng bù lại nó bao hàm yếu tố bồi bổ không giống rất tốt cho cơ thể. Củ cải đường giàu Vi-Ta-Min C, B, potassium, ma-giê góp khung người chống viêm nhiễm, hạ lượng đường vào tiết cùng chống ung thỏng.

lúc qua chế tao, củ cải con đường hay không đủ 25% giá trị dinh dưỡng. Vì vậy, chúng ta cũng có thể sử dụng củ cải mặt đường sống thông thường với các các loại rau quả khác để làm món salad rau thơm ngon, bổ dưỡng.

Tuy nhiên, bạn cần xem xét không nạp năng lượng không ít củ cải vì nó hoàn toàn có thể gây nên những vấn đề về dạ dàhệt như đầy hơi.

Súp lơ

Súp lơ là 1 trong những trong những một số loại rakhối u lành mạnh mẽ nhất cơ mà bạn đề xuất đưa vào chính sách siêu thị hằng ngày. Súp lơ chứa được nhiều chất chống lão hóa, vitamin C, can xi, kali với protein. Hợp hóa học sulforaphane bao gồm trong súp lơ giúp cản lại những tế bào ung thư. Hãy cho súp lơ vào món salad giỏi xào súp lơ trong 1-2 phút ít, ko nấu ăn quá chín. Nhớ chần súp lơ qua nước muối trước khi ăn.