Giảm cân bằng các sản phẩm thiên nhiên là giải pháp an toàn, được nhiều người lựa chọn. Đặc biệt, các loại hạt dinh dưỡng được đánh giá cao khi hỗ trợ quá trình giảm cân, kiểm soát cân nặng hiệu quả. Hạt chia được nhiều người truyền tai nhau có hiệu quả giảm cân tốt.
Thực sự việc sử dụng hạt chia giảm cân có mang lại kết quả như mong đợi hay không? Bạn đọc băn khoăn về hiệu quả giảm cân của hạt chia hãy cùng Fitfood tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé.
Giá trị dinh dưỡng từ hạt chia
Hạt chia có màu đen có nguồn gốc từ châu Mỹ, thuộc họ cây bạc hà và húng quế. Giá trị dinh dưỡng cao, nên hạt chia được sử dụng trong các chế độ ăn lành mạnh, bổ sung năng lượng nhanh. Cụ thể, giá trị dinh dưỡng từ 28g hạt chia mang lại: 137 calo, 1g carbohydrate, 4g protein, 9g chất béo, 11g chất xơ, 11% canxi, 30% magie và nhiều khoáng vi lượng khác.
Bảng giá trị dinh dưỡng trong 28g hạt chia
Calo
137
Carbohydrate
1g
Protein
4g
Chất béo
9g
Chất xơ
11g
Canxi
11%
Magie
30%
Ngoài ra, hạt chia còn cung cấp vitamin nhóm B khá phong phú, ion bù khoáng cho cơ thể… Nên loại hạt này rất phù hợp với người thường xuyên vận động, chơi thể thao. Đặc điểm hạt chia được trồng hữu cơ, không bị biến đổi gen và không chứa thành phần gluten.
Lợi ích khi sử dụng hạt chia giảm cân
Hạt chia đã được sử dụng từ rất lâu trong khẩu phần ăn, dinh dưỡng của con người. Cụ thể, lợi ích mà hạt chia mang lại cho cơ thể người dùng có thể kể đến như:
- Hạt chia chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao, tăng cường đào thải và ngăn ngừa sản sinh gốc tự do. Sử dụng hạt chia tăng cường trẻ hóa, giảm các yếu tố gây độc cho cơ thể người dùng.
- Hạt chia cung cấp hàm lượng chất xơ cao, giúp kiểm soát đường huyết trong máu, cải thiện tình trạng hạ huyết áp. Sử dụng hạt chia tốt cho người gặp vấn đề tim mạch, tiểu đường.
- Hạt chia có lợi cho đường ruột, tăng cường khả năng tiêu hóa, tạo môi trường cho lợi khuẩn phát triển, giảm đáng kể tình trạng khó tiêu,
- Hạt chia cung cấp hàm lượng chất béo, protein cao và carb thấp, giúp tăng cảm giác no lâu, giảm cảm giác thèm ăn, từ đó hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Bên cạnh đó, năng lượng của hạt chia cung cấp khá thấp, việc sử dụng loại hạt này giúp cải thiện đường ruột, giúp giảm mỡ bụng hiệu quả.
- Hạt chia cung cấp nhiều khoáng vi lượng, canxi, phốt pho, magiê giúp xương chắc khỏe. Hàm lượng canxi trong hạt chia cao chiếm đến 18% khối lượng khô, là nguồn bổ sung Canxi tốt cho người già và trẻ nhỏ.
- Hạt chia được đánh giá cao về khả năng kháng viêm, kháng sưng, kháng khuẩn bảo vệ cơ thể. Đặc biệt những người gặp các vấn đề vết thương hở, đang trong quá trình phục hồi, thì hạt chia là thực phẩm lý tưởng hỗ trợ cơ thể.
▷ Xem thêm: Cách làm nước ép cần tây giảm cân siêu ngon ngay tại nhà.
Cách uống hạt chia giảm cân
Hạt chia là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời và có thể giúp giảm cân nếu được sử dụng đúng cách. Sau đây là một số cách uống hạt chia giảm cân:
Uống hạt chia với nước: Để uống hạt chia, bạn có thể thêm 1-2 muỗng canh hạt chia vào 1 ly nước. Hãy để hạt chia ngâm trong nước khoảng 10-15 phút cho đến khi chúng hấp thụ nước và trở thành một loại gel. Sau đó uống trực tiếp hoặc thêm một ít nước chanh hoặc cam để uống ngon hơn. Hạt chia giúp giảm cảm giác đói và hỗ trợ quá trình tiêu hóa.
Thêm hạt chia vào các món ăn: Hạt chia có thể được thêm vào các món ăn như salad, súp, bánh mì, bánh quy, hay smoothie để tăng cường lượng chất xơ và giúp bạn cảm thấy no nhanh hơn. Hãy nhớ sử dụng hạt chia đã ngâm nước trước khi thêm vào thực phẩm để giúp chúng hấp thụ nước và trở thành một loại gel.
Uống hạt chia trước bữa ăn: Trước khi ăn bữa ăn chính, bạn có thể uống một ly nước có chứa hạt chia để giúp giảm cảm giác đói và ăn ít hơn.
Sử dụng hạt chia như một loại bột thay thế: Bạn có thể sử dụng hạt chia đã xay nhỏ như một loại bột thay thế trong các món nướng hoặc làm bánh để tăng cường lượng chất xơ và giảm lượng bột mì.
Tuy nhiên, hạt chia không phải là giải pháp duy nhất cho việc giảm cân. Bạn nên kết hợp với một chế độ ăn giảm cân và lối sống lành mạnh để đạt được hiệu quả tốt nhất.
Hãy nhớ uống đủ nước và tập thể dục thường xuyên để giúp cơ thể khỏe mạnh và đạt được mục tiêu giảm cân. Nếu bạn có bất kỳ vấn đề nào liên quan đến sức khỏe, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng hạt chia hoặc bất kỳ phương pháp giảm cân nào.
Cách sử dụng hạt chia giảm cân
Hạt chia có kích thước nhỏ, không vị nên việc kết hợp với khẩu phần ăn giảm cân khá đơn giản. Dưới đây là hướng dẫn 7 cách sử dụng hạt chia giảm cân hiệu quả cho bạn đọc quan tâm:
- Sinh tố chuối hạt chia yến mạch: Yến mạch và chuối cung cấp nguồn chất xơ dồi dào, kết hợp với hạt chia nhiều chất béo, mang lại năng lượng nhanh cho cơ thể, đồng thời hỗ trợ đường ruột hiệu quả. Sinh tố chuối yến mạch hạt chia sẽ lý tưởng sử dụng trước và sau khi tập thể thao để tăng hiệu quả đốt mỡ, giảm cân.
- Nước chanh mật ong và hạt chia detox cơ thể mỗi sáng, hỗ trợ giảm cân cực hiệu quả. Hạt chia kết hợp với thành phần chanh giúp tăng cường đốt mỡ, tăng cường trao đổi chất, đồng thời hỗn hợp sẽ tạo cảm giác no lâu và thanh lọc cơ thể.
- Sữa chua hạt chia cung cấp bữa ăn nhanh giàu năng lượng và dễ tiêu cho cơ thể. Sử dụng sữa chua hạt chia kết hợp với trái cây theo mùa, ít đường, cho bữa phụ để giảm cảm giác thèm ăn rất hiệu quả.
- Sữa hạt chia kết hợp hạt điều/ hạnh nhân cung cấp nguồn năng lượng lý tưởng cho bữa phụ, trong quá trình giảm cân.
- Súp bí ngô thịt lợn và hạt chia cho bữa tối sẽ giúp bạn kiểm soát cơn thèm ăn, cung cấp năng lượng cho cơ thể. Lưu ý, cho hạt chia vào sau cùng, khi đã nấu xong súp thịt lợn bí đỏ.
- Bánh cookie hạt chia ăn cùng sữa sẽ giúp bạn kiểm soát cơn thèm ăn, bổ sung cho bữa sáng hoặc bữa phụ. Sử dụng các loại hạt: Hạt bí xanh, hạt điều, yến mạch, vài thìa cafe hạt chia, chuối… sẽ tạo nên món bánh ăn vặt giảm cân siêu lành mạnh cho cơ thể, cung cấp đủ năng lượng và khoáng chất cần thiết.
- Trứng chiên với hạt chia cho bữa ăn lành mạnh, đủ chất. Sử dụng kèm với gạo lứt hay vài lát bánh mì đen để tạo cảm giác no lâu, hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Bạn có thể ăn trứng chiên hạt chia và salad hạt chia cho bữa tối.
Hạt chia được các chuyên gia sức khỏe đánh giá cao về dinh dưỡng, năng lượng và hiệu quả giảm cân. Tuy nhiên, sử dụng hạt chia giảm cân cần đúng cách để mang lại kết quả mong muốn và bảo vệ sức khỏe an toàn. Hy vọng thông tin trên đây sẽ hữu ích, giúp bạn biết cách dùng hạt chia giảm cân hiệu quả.
.png)
